Arromanches

avant les Bains

On trace l’origine d’Arromanches au XIIe siècle puis en 1316 avec la première mention du “fiefferme” d’Arromanches dans les écrits. Il faudra attendre l’établissement du premier cadastre en 1809 pour voir naître la « ferme du village » qui alimentait alors la population locale en lait, beurre, fromages, oeufs, viandes et volailles et qui deviendra à la fin du siècle la propriété de la famille Lecouvreur…

Cette grande bâtisse a survécu aux deux guerres et est restée quasiment dans son jus jusqu’à notre arrivée en 2001.

Conscients de l’extraordinaire héritage mémoriel de ces vieilles pierres, nous les avons bien sûr conservées au maximum, rénovées, ne faisant que des travaux structurels comme la création d’un préau en rehaussant le mur d’enceinte ouest, la réhabilitation totale de la grange et l’adjonction de l’ancien four à pain à la laiterie/fromagerie qui est devenue la salle de réception.